教师简介

  • 侯卿儒,男,汉族,1990年1月生,甘肃武威人,九三学社社员。2012年7月专科毕业于四川烹饪高等专科学校西餐工艺专业,2017年7月本科毕业于四川农业大学食品科学与工程专业,主要从事西式烹饪,中式烹饪的教学及科研工作,曾多次指导学生参加省级技能大赛获二等奖,在《电脑校园》发表论文1篇。
    发表时间:2026-05-05
  • 史光宏,女,汉族,1987年1月生,甘肃古浪人,中共党员,讲师。2011年7月本科毕业于兰州理工大学化学工程与工艺专业,主要从事应用化学、动物生物化学、食品生物化学相关教学及科研工作,2017年获“甘肃省技术标兵”荣誉称号,曾参加教学技能比赛获省赛二等奖,在《百科论坛(理论研究)》、《校园英语》各发表论文1篇。
    发表时间:2026-05-05
  • 周秉德,男,汉族,1999年11月生,甘肃山丹人,中共党员,助教。2022年6月本科毕业于甘肃农业大学葡萄与葡萄酒工程专业,2025年6月研究生毕业于西南民族大学食品加工与安全专业,获农业硕士学位,主要从事食品微生物,动物生物化学、药物制剂技术相关教学及科研工作,曾发表SCI论文2篇。
    发表时间:2026-04-28
  • 周兴雅,女,汉族,1992年11月生,甘肃金昌人,群众,助教。2016年7月本科毕业于石河子大学食品质量与安全专业,2019年7月研究生毕业于江南大学食品科学与工程专业,获工学硕士学位,主要从事肠道微生物以及微生物生物信息相关科研工作,以第一作者在《BMC Genomics》发表一篇SCI,以第二作者在《Microorganisms》、《Food Bioscience》共发表4篇SCI。
    发表时间:2026-04-28
  • 王庆雁,男,汉族,2000年10月生,山东聊城人, 助教 。2023年毕业于 扬州大学 烹饪与营养教育专业;现为 甘肃畜牧工程职业技术学院 食品科技学院教师。主要从事中餐制作技术、面点制作技术、冷盘与食品雕刻、生物化学等方面教学工作。
    发表时间:2025-05-15
  • 谢媛,女,汉,1998年5月出生,甘肃民勤人,中共党员, 助教 ,生物与医药硕士。2021年7月本科毕业于 北京化工大学 生物工程专业,2024年7月硕士研究生毕业于 陕西师范大学 生物与医药专业,主要从事食品分析检验、药物分析检验、工程原理等相关教学与科研工作。
    发表时间:2025-04-24
  • 徐洁,女,汉族,甘肃兰州人,中共党员。2015年本科毕业于甘肃农业大学食品质量与安全专业,2018年硕士毕业于甘肃农业大学食品科学专业。曾在食品科学发表《超声波和微波辅助提取苦水玫瑰鲜花和花渣中原花青素的工艺优化及其比较》论文1篇。取得甘肃省人力资源和社会保障厅颁发的SYB课程培训讲师合格证书,获得MATRIZ(创新方法)二级认证证书。
    发表时间:2022-09-27
  • 李霞,女,汉族,1990年10月生,甘肃会宁人,讲师。2015年毕业于河西学院葡萄与葡萄酒工程专业;现为甘肃畜牧工程职业技术学院食品科技学院教师。主要从事发酵工艺、微生物技术、中药生产与加工等方面教学工作。先后主持省级项目1项,参与完成省级项目1项;发表省级论文2篇;参与编写教材1部;指导学生参加创新创业项目1项。
    发表时间:2021-11-19
  • 谷丽娜,女,汉族,1987年11月生,辽宁锦州人,助理实验师,中共党员,专职实验员,专科学历,2010年6月,在甘肃农业大学动物科学(独立本科段)学习。2013学年度被学校评为“优秀教师”,2019年获学院第九届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛优秀指导教师,发表论文3篇,参编教材1部。
    发表时间:2021-11-19
  • 周文建,1968年6月出生,陕西榆林人,1989年毕业于甘肃省畜牧学校,实验师。参加工作近30年,参与“高职院校畜牧兽医类专业群《动物生物化学》课程项目教育体系构建与实践”项目,获得教育厅教学成果奖;多次获得“先进工作者”“优秀教师”荣誉称号。
    发表时间:2021-11-19
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