周秉德，男，汉族，1999年11月生，甘肃山丹人，中共党员，助教。2022年6月本科毕业于甘肃农业大学葡萄与葡萄酒工程专业，2025年6月研究生毕业于西南民族大学食品加工与安全专业，获农业硕士学位，主要从事食品微生物，动物生物化学、药物制剂技术相关教学及科研工作，曾发表SCI论文2篇。