王庆雁,男,汉族,2000年10月生,山东聊城人, 助教 。2023年毕业于 扬州大学 烹饪与营养教育专业;现为 甘肃畜牧工程职业技术学院 食品科技学院教师。主要从事中餐制作技术、面点制作技术、冷盘与食品雕刻、生物化学等方面教学工作。